アンチエイジング・サロン・ベルピュー ブログ

皆さまはどんなクリスマスを過ごされましたか
私は仕事と掃除ですね～

でも料理教室でブッシュ・ド・ノエルを作りましたよ
でも、何故切り株（ブッシュ）なのでしょう

知り得た情報を簡単に

『ブッシュ・ド・ノエル』はフランスのクリスマスの定番ケーキ
だそうです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　へぇ～
　

昔、ケルト人が冬至の祭りで木の薪を燃やしていた習慣から
フランスではクリスマスの1週間前から暖炉で1本の長い薪を
燃やし続け、クリスマスの日に燃やし終わる風習があるそうです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほぉ～
その薪を形作ったケーキが『ブッシュ・ド・ノエル』なのです

さらに、この薪は翌日25日まで燃やし続けなければいけなくて
火が絶えてしまうと不吉なことが起こるとも・・・　　コワッ
25日が過ぎても残った薪の燃えさしは、災害や不吉な出来事から
家族を守ってくれるお守りとして、翌年まで大切に保管されるとか。
でも、この習慣は暖炉からストーブへと変わる19世紀頃から次第に
すたれたそうです。

ケーキを食べて自分を甘やかした後には、ケアをお忘れなく
運動もよし、エンダモロジーもよし、なんせ代謝を上げて
脂肪燃焼しましょう

ちなみに・・・ドイツ（ドレスデン）のクリスマスケ－キは
シュトレンだそうです

またまたちなみに・・・クリスマスカラーについて
赤い色はイエスの血と愛を
白い色は純潔を
緑の色は永遠の命を